ランチの王様 ( 地魚赤玉丼 in かなや )
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2014/03/01(Sat)
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魚料理は豊富。
刺身、煮魚、かき揚げ、寿司、目移りしてしまうほどである。 直球勝負をしたいなら間違いない。 ![]() しかし、多少の変化球もいい。 イクラを混ぜたカジメ(海藻)と地魚を乗せた丼ものだ。 カジメのねばねばが、いい具合に魚に纏わりつき、 イクラの塩加減が味を添える。 「おっ、これいけるね」 意外感のある食感に得した気分になる。 ( カジメとの初体験へ by 農園主 ) ※ 農園から車で約35分。 ※ 公式ホームページ : http://www.hanto-kanaya.com/ |
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