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衝撃の出会い
2014/02/23(Sun)
 イチゴの花は、約1ヶ月毎に咲き、15粒前後の実をつける。
その中で最初に咲いた花が結実すると大きくなり、
「頂果」と呼ばれる。
年末の1番果に続き、2回目の花が今、結実し始めている。
この頂果は、特に大粒になる。
寒い時期にじっくりと実が肥大化するからだ。

[写真]手のひらに乗せた特大の紅ほっぺの頂果

 「大きい実は、味も大雑把なんでしょ」
直売にこられ、食べたことのない方は、そう言う。
―そうでもないですよ~
あまり、むきになって説明はしない。
なぜなら、季節、粒数限定で、
この味覚を知っている方々が大勢待っているからだ。

( いちご狩りでも、出会える by 農園主 )


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コメント:
- わぉ‼ -
これは食べたいd(≧▽≦*d)
宝探しみたいで良いなぁ♪
まだ間に合うかなぁ…♡
2014/02/26 14:43  | URL | 道山 #-[ 編集]
- Re: わぉ‼ -
早くお越しください。お待ちしています。
2014/02/28 19:14  | URL | ポレポレ農園主 #-[ 編集]
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