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ドライにトライ
2014/01/08(Wed)
 「お土産用のイチゴ、売り切れちゃったの?」
時々はそうなってしまうこともあるので、
何とかせねばと思案している。
ドライイチゴはどうだろうか。
多少は日持ちもするので作り置きができる。
お土産には軽くていい上に、ワインなどお酒にも合うはずだ。

 下調べはしてある。
昨秋、幕張メッセで開かれた農業資材のエキスポ(展示会)で、
食品乾燥機のブースを見つけた。
ネットで調べていた機械よりもコンパクトで安価であったので、
「これなら」と目を付けていた製品がある。
昨日、これが届いた。

[写真]スライスした大粒紅ほっぺを食品乾燥機

 早速、イチゴをスライスして、乾燥を開始してみる。
6~7時間はかかるそうだ。。。
さて、どう仕上がるのか明朝のお楽しみ。

( 陽の目をみる商品になるといい by 農園主 )


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コメント:
-  -
今夜ワインでいただきま~す♡
うふふ。楽しみ♪(´ε` )
また来週伺う際はご連絡致しますね~♪
2014/01/09 13:09  | URL | みちやま #C4yzd0ZY[ 編集]
- Re: タイトルなし -
楽しんでいただけたでしょうか?
ご連絡お待ちしております!
2014/01/11 19:36  | URL | ポレポレ農園主 #-[ 編集]
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