君津から鴨川有料道路を降りてすぐ。
開店の11:30に10分遅れで到着したが、満席寸前だ。
ここで注文するのは、決まってキンメである。



　ほくほくと崩れずにほぐれる身に、
少し甘めの濃い煮汁がしみて、口に運ぶとつい目を閉じてしまう。
あとは黙々と骨をよけながら、ひたすら楽しむ。

（　人を黙らせる味なのである　by　農園主　）


※　農園から車で約55分。
※　店舗情報　：　http://tabelog.com/chiba/A1207/A120703/12006767/