夏の定番メニュー、これまで方々で食して来た。
御茶ノ水にある「冷やし中華」発祥の店にも足を運んだ。

　その中でも "ともちゃん" のは、格別。
タレは、オリジナルの胡麻みそ。
麺は、ワカメを練り込んだ自家製のモチモチ麺。
薄いみどり色の麺が食欲をそそる。
たっぷりのカラシをタレに溶かしながらいただく、
玉子、ハムとキュウリのハーモニーは、
毎回、期待を裏切らない。



　残念なのは、夏季限定なこと。
だから、いちご狩りのシーズンには注文できないのだが、
それでも、ご紹介したい一品なのだった。

（　チャーシューも凄い　by　農園主　）


※　農園から車で約15分。
※　店舗情報　：　http://tabelog.com/chiba/A1206/A120603/12028155/