この品種は静岡県で開発され、
その後、今や日本中で作られている。
スーパーでも見かけるので、
すっかり有名になった品種かと思う。
と同時にありふれたものになったとも
言えるかも知れない。

　しかし、10年作ってきて、
風味は、やはり“王道”かと。
師匠もよくそう言っていた。
「美味いよね、やっぱり。」
全く同感である。
ただ、前述した通り有名になった分、
その出来、不出来にバラツキが
世の中で顕著になったことも事実で、
だからこそ、農園の信用力が問われ、
やりがいのある品種になったとも感じる。

「“紅ほっぺ”の大きいヤツで」
　そういうご注文は嬉しいし、
「“紅ほっぺ”が一番好き」
甥っ子の瞭太郎が
いつも褒めてくれるのも
心の支えである。

（挑んでこそ　by　農園主）