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桜ごはん
2013/03/18(Mon)
[写真]お客様からの差し入れ

 お客様からいただいた差し入れ。
桜の花の塩漬け、そして菜の花も入っている。
もち米ご飯との相性は、美しさだけでなく、
本当に美味しい。

 見渡せば、桜が咲き始めている。
ウグイスが数日前から鳴き始めている。
桜ごはんをいただきながら、旬に疎くなっていることにハッとさせられる。
旬を楽しむことが、最高の贅沢。

( ポレポレでいこうよ by 農園主 )



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