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革命の続編
2021/12/06(Mon)
 苺は追熟をしないので、
完熟した瞬間を摘み取るのが、
もっとも風味が優れている。
一方で、完熟いちごは
果肉が柔らかくなるので、
取り扱いは慎重にしなくてはいけない。

 当園が宅配の発送資材にこだわるのは、
そういう理由からであり、
直売であっても同じように考えている。
そういう意味では、
農園と販売する店の距離が
近いことがそれらを一気にクリアでき、
旬のものを手に取っていただけるので、
“スーパーの苺”に革命を起こすためには、
大事な要素になる。

 昨シーズン販売をお願いした
「アピタ君津店
 (改め アピタパワー君津店)」 は、
農園から目と鼻の先である。
最近、「ポレポレはいつから?」と
お客さまから聞かれるのだそうだ。
嬉しい。

(もう少々お待ちを by 農園主)

この記事のURL | アピタ君津店 | CM(2) | TB(0) | ▲ top
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コメント:
-  -
おはようございます。
昨日投稿がなかったので心配しています。
みんな大好きなポレポレ農園さんなので、お二人ともご自身のお身体だけはどうかどうか1番大切になさってくださいね。
2021/12/08 08:42  | URL | #-[ 編集]
- Re: タイトルなし -
ご心配をおかけしました。
ブログ掲載を失念してしまいました。
全員元気ですので、ご安心ください。
心配をかけてしまいましたが、
とても嬉しかったです。
これからも元気に頑張ります。
2021/12/08 13:02  | URL | ポレポレ農園主 #-[ 編集]
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