FC2ブログ
地味だけどヘルシーで旨いもの
2020/02/11(Tue)
 のぶ子さんがアランとポールに
大根の切った根元を持ってきてくれた。
「それからね、これ“切り干し大根”」
我々にもお土産があり、嬉しい。

 早速、いただいた切り干し大根で、
嫁さんが新しい料理に挑戦。
「ツナ缶ときゅうりに塩昆布とごま油」
ツナの油がいい具合に、
固めの食感の切り干し大根に馴染んで、
好物のツナ料理の中でも最高の出来栄え。

【写真】切り干し大根とツナ塩昆布のサラダ

 ちなみに、後ろに見えるお皿は、
「絹豆腐の厚揚げとカマンベールチーズと
スナップエンドウ」
これも地味に聞こえるかも知れないが、
ちょっと楽しめる。

(お試しあれ by 農園主)

この記事のURL | これ、いいね(食べ物) | CM(0) | TB(0) | ▲ top
<<月見草の名言 | メイン | アランとポール (小屋の再建?編)>>
コメント:
コメントの投稿















管理者にだけ表示を許可する


▲ top
トラックバック:
トラックバック URL
→https://polepolefarm.blog.fc2.com/tb.php/2922-ee8d1250

| メイン |