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おかみのこだわり
2019/02/25(Mon)
【写真】店頭販売用のいちごバックが積み上げられている様子

 店頭での直売がとても好評で、
大変嬉しく誇らしく思っている。
君津は、千葉県内でも技術のレベルが
高いと評価されており、
それを支えるベテランの先輩方が
大勢おられる。
師匠に限らず、皆とても面倒見がよく、
私達みたいなひよっこにも
隠すことなく、技術を教えてくれる。
そういう土地柄で育った消費者の方々は、
当然、いちごの味覚には詳しく厳しい。
したがって、7年目にして、
皆さまの評価対象に入れてもらえるように
なったのではないか、と思っている。

 直売については、
「シーズン中は1日も休まずに続けたい」
嫁さんのこだわりの結果とも言える。

(休みはなくなるけど by 農園主)

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