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弥生の季節
2018/03/02(Fri)
 3月である。
ますます“やよいひめ”が調子を上げている。
これから5月までは得意な季節なので、
しっかりとした果肉に独特の風味が増す。
日曜日のいちご狩りには、
たっぷりとご堪能いただける。
ヘタのところにひび割れが入るのが、
完熟のサイン。
リピーターの方々は、この一見すると
傷のように見える果実を探しまわるのである。

【写真】ヘタの下部分にあるひび割れが完熟のサインである“やよいひめ”

(見つけて by 農園主)

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