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これ、いいね ( 苺みるくのかき氷 )
2017/06/24(Sat)
 かき氷が人気と聞いている。
かつては氷にシロップをかけただけのものであったが、
今や、少々値段が張っても、
ホンモノの果汁と果肉がたっぷり乗ったものが
大変受けているらしい。

【写真】山里のかき氷“山猫”さんのかき氷“紅ほっぺ苺みるく”

 千葉県大多喜町の「大多喜ハーブガーデン」内で
美味しいかき氷がいただける。 「山猫」さんだ。
“ふわっふわっ”の氷に特製のミルクシロップが交互に合わさり、
それはまるでミルクの氷のような味わい。
そこにいちごの果実とソースがたっぷりとかかる。
ちなみにこの日は当園の“紅ほっぺ”を使っていただいていた。
氷とのコンビネーションは言うまでもないが、
少し溶け始めてから、ミルクといちごが本領を発揮する。
これぞ本物のいちごミルクジュース、という感じになるのである。

( 頭がキーンとせず、最後まで楽しめるかき氷 by 農園主 )


※ 公式ホームページ : 山里のかき氷 山猫 http://xn--rhtu24c.jp/

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