高設ベッドの補修をしている。
当園のベッドは、2重シート構造になっており、
培土の入った黒いシートの下に排水用の透明シートが張ってある。
排水シートの水がうまく流れずに滞留してしまうと“根ぐされ”を起こすので、
そのためには勾配は重要であり、これを修正していく。
まずは、25m分の培土を全てかき出してから、排水シートに少しずつ水を流しながら
勾配を少しずつ調整していく。
「そこ、上げて」「あっ、流れなくなった。もう少し下げて」
暑いハウスの中で、とても地道な作業が続くのであった。

（　外からアランが眺めている　by　農園主　）