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プロジェクト す ( 夏には冷たい水割りで )
2016/07/20(Wed)
 ご注文いただいた“苺ッス”の発送準備をしている。
今シーズン最後の苺を使って。
もちろん、生鮮はないので冷凍保存していたものである。
酢には“生鮮よりも色と風味がよく出る。”嫁さんの実感だ。

【写真】宅配のご注文をいただいたいちご酢を梱包しているところ

 「毎日、飲んでます」という声をお客様からいただく。
実は、酢が苦手だった自分も毎朝飲んでいる。
仕事の休憩時に冷たい水割りで。
暑い時には体が欲するようで“濃い”方がいい。
あれだけ酢が苦手だったのにだ。

 さて、血圧への効果実験の経過。今朝は107/87。
上は順調に下がっている。
ただ、下は下げ止まって来たので上下の差が縮んで来ている。
これはどう解釈するべきか。
来月の人間ドッグで聞いてみようかと。

( 高血圧が改善されていることは確かなようだ by 農園主 )

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