定植から1ヶ月が過ぎた。
早朝の風が冷たくなり、ハウス内の仕事が有難く感じられるようになって来た。
ついこの前まで、汗だくだったのに。
葉かき（葉の剪定）作業が一巡し、定植前の古い葉とそれ以降の新しい葉が
ちょうど入れ替わる時期でもある。

　定植後に展開した新しい葉は、広いスペースと養分に恵まれ、
葉の面積はどんどん広がっている。光合成工場は拡張中である。



（　食べても旨そうな葉たち　by　農園主　）