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初穂刈り
2015/08/21(Fri)
 お盆明け以降、秋雨前線の影響で雨が降ったり止んだりの冴えない天気続きだった。
地団駄を踏んでいる音が方々から聞こえる。
雨が降ると稲穂は湿り、コンバインの機械の中に巻き付いてしまうそうだ。
刈るに刈れないのである。

[写真]農園前の田んぼで稲刈り作業の待機をしているコンバイン

 農園前の田んぼでは、今朝からようやく稲刈りが始まった。
収穫時期が遅れると米粒が白く濁ったり、ひび割れが入ったりすることもあると聞くが、
いちごのように過熟になることはない。
そこは穀物の強みかも知れない。

( 新米いよいよ by 農園主 )

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