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これ、いいね ( モロゾフのカスタードプリン )
2015/06/09(Tue)
 疲れた時には甘味。
できれば、ほどほどの甘さであるとなお嬉しい。
久し振りに出会った“モロゾフのカスタードプリン”。
しかも地元のスーパーで。何かのイベントで仕入れてくれたようだ。

[写真]モロゾフのカスタードプリン

 やわらかすぎず、固すぎず、絶妙な食感。
厚手のガラス容器だから、じわじわと熱が伝わるのが秘訣と聞く。
40年前は陶器を使っていたのだが、それが時期限定で復刻されたりする。
これもまた驚きの仕上がりなのである。

( また仕入れてほしい by 農園主 )

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