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開墾プロジェクト ( ブロッコリーの初収穫 )
2015/01/29(Thu)
[写真]三郎畑で初収穫のブロッコリー

 りっぱなブロッコリーが採れた。
昨年の夏から土地の開墾を始めた三郎畑、そこからの産物である。

 来園された方はすでにご存知だろうが、ネギは年末から収穫が始まり、
深谷ネギに負けないくらいの太さと甘みになった。
数が少ないこともあって、いつも完売の人気である。

 それに続く第2弾のブロッコリーは、春先まで採れそうだ。
「脇芽もたくさん出ているから、楽しみだね」
三郎さんがそう言っている。
丹精の結晶であるから、味は間違いない。

( こちらもお裾分けする予定 by 農園主 )
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