「小さい子供がいるから、
小さめの苺がいいの。
大きいと切って食べさせないと
いけないからね。」
様々なサイズが並ぶ店頭のパックから
好みを選ぶ女性からよく聞く貴重な
ご意見である。

　一方で、
「おっきい苺にかぶりつく、
その顔が可愛くて」
そういう声もたくさんお聞きする。

遠く離れたお孫さんが宅配で送った
ポレポレ苺をとても喜んでくれたと
写真をいただいた。





（ひなちゃん、楽しそう　by　農園主）

　例年、いちご狩りに
訪れてくださっていた方々から、
今シーズンは、宅配のご注文を
たくさんいただいている。
ホントに感謝。
本日は台風倒壊前のシーズンに
遊びに来られたご家族からの
楽しいメールをご紹介。

　宅配便が届き、受け取った子供（姉）が
「あっ！ポレポレの苺だ！食べていい！？✨」
って言いながら早々に箱を開け…
（この時点で家族総出で箱をのぞき込む（笑））

　開けた瞬間！！わぁ～✨（歓喜の声）
思わず皆で声をあげてしまいました☆
大切に育てられたであろう苺ちゃんが
丁寧な梱包に包まれ
キラキラ艶々と光っている！
うっとりです！
大人が目で楽しみ紅ほっぺの芳醇な香りに
癒される中、子供は食欲に正直で
「食べていい？食べていい？」と
興奮気味に言いながら、パクリ…
「あっまーい！」
「やっぱポレポレ苺が1番おいしい！最高！」
あっという間にその場で
2箱半なくなりました（笑）

　スーパーで購入した苺は
食べたがらない旦那も、
ポレポレ苺には目がなく
「こっちがおいＣベリーで、
こっちが紅ほっぺでしょ？」と
品種を伝えなくても
味で違いがわかる様です！
下の娘もスーパーの苺は
数を食べないのですが、
ポレポレ苺は別のようで
パクパク食べていました♡

　幸せな時間をありがとうございました！
とってもおいしかったです！

　余談ですが…
翌日の朝、寝起きの悪い娘（姉）に
「朝だよ～」ではなく、
「ポレポレ苺食べていいよ～」と
小声で声をかけたところ、
「本当？！」と機嫌よく飛び起きました！
毎日ポレポレ苺のお力を
借りたいくらいです（笑）

　まだまだ寒くなる日もありますが、
お身体大切になさってくださいね！

（明日も早起きできそうだ　by　農園主）

　“かなみひめ”の2番果が始まっている。
果肉が柔らかい繊細な食感で、
優しい甘味と酸味。
決して、ガツンとくるわけではない。
しかし、特長的なのは、
後味が不思議なくらい濃厚なところ。
食べ終わった後の余韻が魅力。
「風味がいい」とはこういうこと
を言うのかなと思う。

　ただ、今の頂果が少々大き過ぎて
難儀している。。。
普通のパックには入らず、
宅配用のケースにも収まり切らない。
丸パックにて、少量のみ毎朝販売中。

（早いもの勝ち？　by　農園主）

ポレポレ苺が宅配で、
ご自宅に到着し、

「届きました！
フタを開けたら甘い香りがいっぱいに
広がって鼻の効くワンコ達が早速中身を
確認しに来ました。」





　喜びのメールと写真が届く。
ワンちゃんの表情に何とも癒される。
“美味しそうだね、これ”
そんな表情に見える。

「感激したのは、
フタが2重になっていて大きなイチゴが
大切に守られていたことです。
イチゴへの愛情、食べる人への心配りが
とても感じられて嬉しくなりました。」

（こちらこそ　by　農園主）

　料理店を経営されている方と
立ち話をしていたら、
「コロナで仕事大変だよね、
でも、我慢しかないよ」と言う。

　“我慢”。。。？
嵐が去るのをじっと待つ、
ということならば、
あまり賛同できる姿勢ではない。
なぜならば、コロナ前の世の中に
戻ることはもはや難しいからで、
新しい世界が始まると考えるべきである。
すでにそういう兆候は実感として、
誰にでもあるのではなかろうか。

　そういう意味では、
自分たちさえ生まれ変われば、
逆に、可能性は無限に広がっている。
そういう新世界に
突入していくものと思う。

（解き放つこと　by　農園主）

　宅配の発送準備をしている様子である。
直売所への出荷準備と同時並行で、
作業を進めていくので、
毎朝てんてこ舞いである。
なので、皆さまから頂ける喜びのメールが
モチベーションの源である。

「 自粛期間の中、
　届けていただけるイチゴのおかげで
　お出掛けしたような気分を
　味合わせていただいています。」

　皆さまが非日常を楽しむ一場面に
ポレポレ苺がなれたなら、
それはとても嬉しく光栄なこと。
疲れが吹っ飛ぶのである。

（明日もやるぞ～　by　農園主）

「すごい大粒！」
嫁さんが嬉々として、
今朝の収穫をしている。
ようやく2番果の頂果が始まった。
例年、1番果以上の大きさになるが、
今年は特に“巨大”である。

　普通のパックには、
とても収まりきらないほどのサイズなので、
通称“丸パック”（正確には八角形）に
嫁さんが丁寧に並べていく。

　味？
きっと虜になるものと。

（明日も数に限りあり　by　農園主）

　発送した「いちごの宅配」が届くと、
皆さまから喜びのメールをいただける。
農家冥利に尽きる瞬間だ。

　台風で倒壊したハウスに軍手を持って、
駆けつけてくれたご夫婦は嫁さんの友人で、
開園前からずっと応援をしてくれている。
かけがえのない存在である。

「なんだか、とても感激しました。
のぞき窓のついた箱から、
大切に育てていただいた、
いちごたちが輝いて見えました。
そして、トレイにやさしく包まれてました。
すごい！進化してます！

　やっとポレポレいちごが食べられました。
甘くてみずみずしくて香りも豊か。

　待っててよかったです。
本当にありがとうございます。

　来週、甥っ子が大学受験です。
コロナだし受験直前の地震で新幹線も不通。
災難ばかりと言ってましたが、
このいちごを食べて、
初めての飛行機で受験に行くそうです。
間に合ってよかったです。
緊急事態宣言が解除になったら、
農園見学に伺います。」

たかが苺、されど。。。

（受験、きっと大丈夫　by　農園主）

「あっ、“おいＣベリー”
　今日はありますか？
　いつも売り切れてないんですけど。。。」

―ゴメンなさいね。
確かに先週は採れる量が減って
少なかったですね。
でも、今週は調子が上がってきましたので、
毎日夕方までご用意があったんですよ。
（売れ残るくらいに）
タイミングって難しいですね。
今日は大粒からピーナッツサイズまで
ありますので。お好みはありますか？

「全部好きなので、箱ごとください」
―ありがとうございます。

（中毒性あり？　By　農園主）
　

「 あの～、ちょっと
　お聞きしていいですか？」

　ポレポレ苺を昼過ぎに
追加出荷をしていると、
女性から興奮気味に
ご質問をいただいた。

「 ポレポレさんの“凍りいちご”は、
　いつも売っているのですか？
　先日、あんまりキレイだったので、
　買ってみたら、色もかおりも
　びっくりするような“人生最高”の
　ジャムが出来て、それでお友達にも、
　教えたところなの。」

―　ありがとうございます。
　　 できるだけ品切れにならないように
　　 していますが、いつもとはいかないので、
　　 あったら買っておいてください。
　　 冷凍庫入る範囲で。

　ちなみに、ポレポレ苺を使用した
ジャムを作られる場合は、
砂糖の比率は5割未満がおすすめ。
できれば3割以下で。



（ご期待以上に　by　農園主）

　お昼頃、味楽囲（みらい）さだもと店の
店頭にポレポレ苺の追加陳列をしていると、

「 最近、“かなみひめ”が
　いつも売り切れで
　買えなんですけど。。。」

　ご夫婦から話しかけられる。
隣町からわざわざ買いに
来てくださっているそうだ。

―　スイマセン。
　　 ちょっと今は収量が減っていて、
　　 来週の後半くらいから、
　　 大粒が始まると思いますので。

　代わりに採れたばかりの
大粒“やよいひめ”をおススメした。
きっと負けないくらいに
喜んでくれているはず。

（それぞれに独特の個性　by　農園主）

　“やよいひめ”の2番果が
そろそろ始まる。
苦手な真冬を無事に乗り切り、
「やよいひめ、先っぽに
練乳入ってますよね」
そういう感想をいただけるようになった。

　寒さのピークを越えたこの2月、
“やよいひめ”は、どこまで調子を
上げてくるであろうか、とても楽しみ。
好評ならば、来年は植える面積を
拡大しなければ、と真剣に思っている。

（決めるのは皆さま　by　農園主）

「 こ～んなに大きないちごをいただきました。
　ありがとうございました。
　かぜも腰痛もふきとびそうなイチゴ！」

　銀行に勤めていた時の同僚が、
宅配を注文してくれた。
そして、送り先の義母さまから、
喜びの葉書きが届いたと。
いつもと違う会話、話題のきっかけに
なれたことをとても嬉しく思う。

　ちなみに、ポレマフを巻いたスーツ姿も
写真で送ってくれた。

（結構、素敵　by　農園主）

　普通の生産者なら、こういう日の出荷は
見合わせて、のんびりするものだと思う。
実際、今朝の出荷用の駐車場は
ガラガラだった。
爆弾低気圧とやらで、
午後まで大雨と風の予報である。

　でも、もし、こういう日に
買い物に出かけた人がいて、
「あれっ？ポレポレ苺、今日はないの？」
とか、
「雨で空いている日に買いに来たけど」
とか。
それなのに陳列棚に並んでいない、
となれば、こんな残念なことはない。。。
そんな一念で、今朝（夜中）も
いつも通りにハウスに向い準備をした。
いつも支えてもらっている方々への
小さな恩返し。

（明日は、晴れそうだ　by　農園主）

　季節は着実に進んでいて、
農園内にはクローバーが青々としてきた。
昼過ぎにアランとポールを散歩に出すと、
まっしぐらにそこへ向かって走り出す。

　15時のいちごの宅配の発送を終えて
迎えに行くと、
アランもポールもこの通りのお腹。





満足そうな2頭をつれて
アラン・フィールド内の小屋に戻る。
暖かい陽気のせいか、
小屋の外にアランが座ってくつろぐと、
ポールはいつも通りに、そばに座って
アランの背中にアゴをのせて甘える。
アランは鬱陶しがって角で追い払う。
それでもポールは、よけながら、
再び、ぴったりとくっつく。

（2頭の日常である　by　農園主）

　直売所（味楽囲さだもと店）で
販売を始めて、ちょっと驚いたのは、
品種をわからずに、あるいは興味を
持たずに「いちご」を購入して、
食している人がとても多いことだった。
でも、それは知る機会がなければ、
当たり前なのかも知れない。

　ポレポレ農園では、4品種を栽培していて、
それぞれに独特の個性があり、
それらをいかに伸ばしたらいいのか、
いつも悩んでいる。
当園のロゴと品種名のシールを
必ず貼るようにしているのは、
開園当初からの“こだわり”。
ちなみに、当時は嫁さんがシールを
手で切り抜いていた。

「“やよいひめ”まだあります？」
「やわらかいの、“かなみひめ”でしたっけ？」
「“紅ほっぺ”と“おいＣベリー”が好きで」

　店頭で陳列をしていると、この1ヶ月で
そういう声をかけていただけるようになった。
品種の味わいの違いを知ると、
食の楽しさは何倍にもなると思う。

（お好きな品種は？　by　農園主）

「電気がいつも“こうこう”と
点いているよね。」
朝4時に野菜を市場に出荷している
農家仲間からそう言われた。

　暗いうちから収穫作業をすることは、
確かに楽なことではない。
しかし、有難いことに
ポレポレ苺を買い求めに
来てくださる方々がいる。
それは大きな励みであり、
言うならば、その方々に代わって、
「旬ないちご」を見つけている。
そういう感覚である。
だから、ひと粒ひと粒を見極めながら、
「今、食べさせたいかどうか」
を基準に摘み取っていく。
赤くなっていればいいものではない。
実のカタチ、色、ツヤ、樹や果房の状態
を含めた全体像を見て、試食をしながら、
決断していく。

（おっとトイレが近くなる　by　農園主）

　バレンタインデーが近い。
しかし、テレワークで職場に行く機会が
減った上にカレンダーもよくないので、
義理チョコの需要が減って、
盛り上がりに欠けるとも聞いた。
でも、職場や取引先との
こういうコミュニケーションというか、
あげたり、もらったりの会話は
楽しいものだと個人的には思う。

　“キートス”のザッハ・トルテは、
濃厚なチョコレートの層に
あんずジャムが挟まる。
これが甘過ぎず、アクセントになって、
ちょっとくせになりそうなくらい魅惑的。
プレゼントには格好かも。

　ちなみに、本来バレンタインデーは、
チョコに限らず、贈り物は
なんでもいいそうだ。
しかも男女どちらからでもＯＫだとか。

（いちごも喜ばれるぞっ　by　農園主）

　ポレポレ苺を凍らせた
フリーザーバッグの販売を
味楽囲さだもと店で始める。
従来から農園で販売してきたもので、
皆さまからは、「いちごジャム」や
「いちごミルク」などで
長期間お楽しみいただいている
という声だけでなく、
お風呂上りにパクりと
「いちごアイス」としても
重宝するとお聞きしている。

「まだ～？」とのリクエストに
遅ればせながらお応えして。



　ただ、さだもと店では、
冷凍コーナーがとても狭い。
かろうじてスペースを作ってもらったので、
是非、ポレポレのロゴマークを
冷凍庫の中で探し当てていただきたい。

（春の予感の中で　by　農園主）

　今年からいちご農園を
スタートさせた若い仲間がいる。
ご夫婦2人が採れたばかりの
いちごを持って来てくれた。
ハウスや高設ベッドの工事など、
設備の準備に時間がかかり、
ようやくの収穫開始になるが、
当園の再建工事と時期が重なり、
ともに苦労してきたので、
無事に立派な果実が採れたことに
とても安堵する。

　自分たちの開園は9年前。
右も左もわからないままに、
師匠に頼りながら、
毎日、夜明けから日暮れまで、
無我夢中の毎日だったと思う。
彼らもきっとこれからであろう。
本当の楽しさを知るのは。

（いつまでお互い初心で　by　農園主）

　“小粒”　まで美味いね。

　そういうイチゴが理想だと思っている。
イチゴには養分の配分に優先順位があり、
果房の中で大きい方の果実（先に咲いた花）から
順番に配分されていく。
したがって、小さくなればなるほど後回しに
されることになる。



　ポレポレの丸型のパックは、
小粒ばかりを集めたもの。
個人的には「ピーナッツいちご」と呼んでいて、
パクパクと食べられる、いや、食べたくなる。
そういう自信がある。
自分自身が毎晩、パクパクしているのだから。

（ビールとともに　by　農園主）

　“山猫” さんが新しい商品に挑戦している。
かき氷、ソフトクリーム、ジャム、シロップは、
どれも素材を活かした人気の逸品であるが、
今年は、「ジェラート」と「いちごバター」の
試作をされている。
ジェラートはイタリアに留学し、
様々な店での実食を重ねてきたそうだ。
もちろん製造機にもこだわる。
そして、理想の風味を実現するために、
ポレポレいちごを買い求めに
来られたというのだから、嬉しい。




「果実の美味しさを長くいつまでも
楽しむための商品をつくることが目的で、
バターもジェラートも同じ。
最初から加工品ありきでは、
お客さまが感動するものは
決してできないと思う」

　楽をした仕事は簡単に見抜かれる。
厳しいけれど事実だと思う。

（理想ありき　by　農園主）

　今日の午後の散歩を終えて、
小屋に戻った2頭は、
まずは、水を飲みに行く。
季節が温かくなったということ。

　確かに収穫をしている真夜中は、
まだまだ寒いので、スキーウェアを
愛用していて、まさに衣更着（きさらぎ）。
しかし、日中それを普通着に
着替える時間が早まってきたので、
アランとポール同様に
立春を実感している。

　2月に入るとイチゴへ与える水の量や
ハウスの温度帯を変えていく。
イチゴの表情がガラリと変わるからである。
寒さと温かさのほどよいバランスが
ますます充実した果実を
育ててくれるものと思う。

（春本番を見据えて　by　農園主）

　素朴な料理こそ、
飽きがなくいつまでも愛されると思う。
ペルポンテの“オニオニ”は、
豚肉のオニオンスープ煮、響きはシンプル。
でも、長時間かけて煮込むので、
たいそうな手間ひまをかけている。
絶品のオニオンスープの中に、
ホロホロの豚肉の塊りがある。
今野シェフらしい愛情込めた料理で、
大好きなメニューのひとつである。
それが、テイクアウトできるから嬉しい。

　楽をして、手抜きをして、
旨い物などできるはずはない。
仕事はそういうものだと教えてくれる。

（巣ごもりも楽しむ　by　農園主）

　いちごは、年末からの１番果の収穫が
終盤となり、２番果への移行期に入った。
果実の収量が一時的に減る時期になる。
ただ、採れ始めている頂果は、
巨大なものが多く、
見た目にも食べ応えもインパクトがあると思う。
食味は、食べてのお楽しみ。



　“頂果のお徳用パック”を数量限定で
今朝、味楽囲さだもと店の当園の陳列棚に
こっそりと？並べてみた。
毎日とはいかないかも知れないが、
こういう仕掛けもしていきたい。

（見っけたら儲けもの　by　農園主）

　直売所（味楽囲さだもと店）の店頭に
ポレポレいちごを毎朝自ら陳列している。
狭い平面の棚に並べるだけの作業なのだが、
見せ方は幾通りもあるので、
「奥深い」と実感しながら苦労している。
“ポレポレいちご”だとわかるように、
皆さまが手に取りやすいように、
そして、見栄えもいいように。

　お客さまの立場になって、
できるだけ俯瞰的に見渡すようにしているが、
センスがあるわけでもないので、
なかなか正解が見えず、毎朝悩んだ末に、
最後はいつも「えいやぁ」となっている。

　それでも、店頭で「ワクワクした」という
感想を言ってくれる人もいて、嬉しい。
選ぶ楽しさを感じていただきたく、
品種も商品種類もできるだけ、
揃えてご提供したいと思っている。

（ＤＯＫＩＤＯＫＩへ　by　農園主）

　いちご農家として新規就農を
目指している方から宅配の注文を
いただいた。到着後にメールが届く。

「 大っきくて、思わず大きさを
　測ってしまいました。
　家族で口いっぱいに頬ばって
　一気にいただきました！
　とっても美味しかったです。　　　
　紅ほっぺが人気でした、
　個人的にはやよいひめが好きです。」



　いちごの大きさを測っていたら、
愛猫チャケちゃんが、興味津々で
手を舐めているところだそうだ。

　数年前に脱サラ農家の実態を
お話したことがあり、
それ以来のお付き合いだが、
準備を進めておられる様子。
当園を目標にしている、
と言ってくれるが、
「こんなにブラックなのにね」
嫁さんと顔を見合わせて笑ってしまう。
もっと優雅ないちご農家は
たくさんあるはずだから。

　でも、台風対策やコロナへの対応や、
また技術の向上についても、
とことん悩んでやってみなければ、
その先の世界は
決して見えてこないものと思う。

（汗だくで　by　農園主）

　えっ？　秤は75ｇを示す。
手のひらでずっしりと重さを感じる。
“紅ほっぺ”の大抵の大粒は、
50ｇ前後なので、ちょっと驚き。
　
　2番果の頂果は、
大きいサイズになることが多く、
また、風味と食感も独特で、
これを食べてしまったら、
忘れられなくなる。　
禁断の果実だと思う。

（ご注意を　by　農園主）