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調子、どう？
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2013/03/31(Sun)
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向かいの田んぼでは、代掻き（しろかき）が始まっている。
先日、畔塗り（あぜぬり）を終えたばかりの田んぼに水を入れた後、 耕運機で土と水をこねながら、デコボコを整地していく。 田植え前の大事な作業である。  耕運機に近寄ってくるカラスあり。 まるで世間話でもしているかのような親近感である。 数分後には、仲間のカラスが集合してきたから、 どうやら、目的は水面に浮いてくる虫だったようだ。 （ 季節は進んでいる by 農園主 ） |
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にじいろジーン
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2013/03/30(Sat)
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芦田愛菜ちゃんとグッさんこと山口智充さんが、先日来園された。
テレビ製作会社の方から、詳細は放送まで明かさないでほしいと、 言われたのだが。。。当園に来園された方々がいつもすることを二人で 一通りされていかれた。 カメラ3台とスタッフ15名の雰囲気にこちらは気疲れしたが、 アランは二人からニンジンをもらい、いつも通り上機嫌だった。 ただ、二人が畑で追いかけっこをしているシーンを遠目で眺め、 飛び跳ねていたから、彼なりに興奮していたのかも知れない。 放送予定は、4月6日（土）8時30分「にじいろジーン」フジテレビ系列にて。  （ 放送時間は仕事中 by 農園主 ） |
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おいCベリー登場
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2013/03/29(Fri)
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 「おいＣベリー」 九州で３年前に開発された新しい品種である。 名前の通りビタミンＣの含有量が多く、その上、糖度も高い。 師匠が今年作ったこ品種の味は、確かにインパクトがあった。 トモ子さんも褒めるので、間違いない。 来シーズンに向け、育ててみようと思う。 「かなみひめ」も皆様の声に支えられて、また頑張ってみようと 覚悟を決めたところだ。 （ チャレンジ by 農園主 ） |
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どっちがどっち
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2013/03/28(Thu)
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 左が分葱（ワケギ）で、右がエシャレットである。 近所の方々から、それぞれいただいた。 簡単に言うとネギとラッキョウの違いと言うが。。。 確かに、葉の部分には特徴がある。 ワケギはネギだ。 どちらも生で食せるが、酢味噌と味噌を使い分けるのが この辺りでは常識だそうだ。 エシャレットは少し玉ねぎのような独特の辛味があるので、 ビールに合う。ワケギは何でも。 （ 晩酌が進みすぎる by 農園主 ） |
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畔塗り（あぜぬり）
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2013/03/27(Wed)
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農園は、田んぼに囲まれている。
そのため、イチゴの収穫が始まった冬の時期から、 最近まで農作業をしているのは、当園だけだった。 ところが、数日前からにわかに賑やかになった来た。 いよいよ田んぼの準備が始まったのだ。  田んぼの際である畔（あぜ）を作り直し、しっかりと固める畔塗り。 土にある程度の湿りが必要なので、天候を見ながらの作業になるそうだ。 この方は、雨風の強い南側には、シートを張って補強している。 丁寧に仕事をするのである。 （ 風物詩 by 農園主 ） |
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花見とキャベツ
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2013/03/26(Tue)
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近くの三舟山では、山桜がそこかしこに見える。
花咲か爺さんが、山を飛び回っているようで楽しくなる。 ただ、なかなか近くでじっくり花見をする時間がつくれない。。。 それを知ってか、近所の方がご自宅の桜を見においでと誘ってくれた。 案の定、仕事が終わると日暮れ直前の花見になったが、 見事なシダレザクラを見ることができた。  帰りにこの方から自作の春キャベツとその漬物、分葱もいただく。 畑の土には秘密の成分をたっぷり交ぜこんであるという通り、甘しなのだ。 （ 花咲か爺さんもびっくり by 農園主 ） |
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いちご料理
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2013/03/25(Mon)
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先週末にNHKで紹介された料理がある。
「いちご」と「ご飯」を組み合わせた「いちご飯」。 読み方は「いちごはん」ではなく「いちごめし」というらしい。 栃木県の高校生が考案した料理だそうだ。 「米3合」と「いちご170ｇ」に「水250ml」を入れて30分置いたら、 「水50ml」を足して、そのまま炊く。 放送を観ていた近所ののぶこさんが、早速作って持って来てくれた。  お孫さんに食べさせたら、 「白いご飯はないの？と言われたよ」と明るく笑って教えてくれた。 いやいや、塩加減次第では、意外にいける。 飲み込んだ後にいちごの風味がほのかに鼻から抜けるのが、何とも新鮮。 （ 高校生の頭は柔軟 by 農園主 ） |
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撫子（なでしこ）の夢
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2013/03/24(Sun)
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小学生のかわいい女子サッカーチームが来園。
昨晩は、いちご狩りの夢を見たというくらいだから、 到着するなり、テンションはマックスだ。 引率してきたのは友人のご夫婦。 なんと、手作りの弁当を差し入れてくれた。 おにぎり、サンドイッチにデザートもある。 シナモンアップルはご主人の作。美味。 いちご狩りを開園している日は、昼食を買う時間がないので、 涙が出るくらい有難い。 こちらも、テンションはマックスだ。  サッカー少女達は、いちご狩りを堪能し一段とかわいい笑顔になっている。 是非とも、なでしこ入りの夢を実現し、その笑顔を見せてほしい。 （ 夢のようなランチだった by 農園主 ） |
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レンギョウ
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2013/03/23(Sat)
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家の裏山では、レンギョウが咲き乱れている。
 昨年の春先も見事だったが、今年はそれだけではない。 周辺では、桜が咲き、梅が咲き、菜の花も咲いている。 賑やかなのもいいが、自然が娯楽の当地では、少し惜しい気もしていた。 ひとつひとつ、じっくり楽しめる方がいいと思っていたからだ。 本日、来園されたお客様に言われた。 「この辺りで桜の綺麗なところありますか？ いちごと桜で得した気分ですよ。」 （ 旬は素直に楽しむべし by 農園主 ） |
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アランのこと （ 昼寝編 ）
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2013/03/22(Fri)
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昼におにぎりを頬張った後、畑の真ん中でゴロッと寝転がった。
少し風はあったが、気持ちのいい日差しにウトウトする。 近くにいたアランは、草を食べるのに飽きると脇に来て、 自分の足に頭突きしたり、靴下をかじったりしていたが、 しばらくすると、うつらうつら、足を枕に船を漕ぎ出した。  山羊の1日の平均睡眠時間は、3時間程度と聞いた。 アランは、この点では突出した才能があるようだ。 （ 寝る子は育つ by 農園主 ） |
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シーズン開幕
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2013/03/21(Thu)
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 先日、種苗会社から親苗が届いた。 この苗は、バイオ技術で生長点の細胞から育てたもの。 初代は遺伝的に変異が起きやすいので、二世代目が親苗として選ばれる。 セカンド苗と呼ばれ、無菌の苗である。 この親たちから、来シーズンの苗を増やし育てていく。 最終的には12,000株にまでにするのだが、 まずは、親苗を元気に成長させるために、専用の土を入れたプランターに植え替えを開始。 新しい顔ぶれと接しながら、久しぶりの育苗ハウスでする仕事に、 原点を感じる。 今シーズン中に、来シーズンの開幕。 いちご屋も結構、忙しい。 （ アランは、隣の畑で居眠りだ by 農園主 ） |
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五十番
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2013/03/20(Wed)
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東京、神楽坂の中華料理店。ここの肉まんは大きいだけでなく、
ジューシーで旨い。銀座の百貨店にも出店する有名店だ。 この近所に住んでいたこともあって、時々、食したくなる。  銀行に勤めていたころの（初めての）後輩が来園。 この好物を持参してくれた。 新人の時から肝っ玉の据わった彼女は、 上司、先輩、取引先、誰にも動じず接していた。 それを買われてか、銀行では初めてとなる女性総合職の 地方支店への転勤第１号のメンバーに選ばれた。 さぞかし不安もあっただろうが、 一言「頑張ってきますね～」と名古屋へ出発して行った。 当地で旦那様と出会った彼女、全てをいい方向に持っていく。 新人のころから英語が上手かった彼女は、今は外資系の企業で働く。 やさしく、肝っ玉母さんを持つ二人の子供は、幸せだ。 （ 14年振りの再会 by 農園主 ） |
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思いやり
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2013/03/19(Tue)
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「いちご狩り」に抵抗があるイチゴ農家は、少なくない。
大事に育てている株や実を粗雑に扱われるからであり、 また、ハウス内を汚されたりするからでもある。 しかし当園では、これまで残念なマナーのお客様はほとんどいない。 皆様「上品」なのである。これは誇りでもある。 ハウス内にゴミやいちごの食べかすは落ちていない。 あれだけ小さいお子さんが多いことを考えると、 ご両親のモラルに感服する。 いちごを採りそこなって、地面に落としてしまうことだってある。 ゴミ袋に入れるだけで、あとから来る方がうっかり踏んで、 靴が汚れることはなくなる。 （ マナーとは、思いやりかも by 農園主 ） |
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桜ごはん
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2013/03/18(Mon)
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 お客様からいただいた差し入れ。 桜の花の塩漬け、そして菜の花も入っている。 もち米ご飯との相性は、美しさだけでなく、 本当に美味しい。 見渡せば、桜が咲き始めている。 ウグイスが数日前から鳴き始めている。 桜ごはんをいただきながら、旬に疎くなっていることにハッとさせられる。 旬を楽しむことが、最高の贅沢。 （ ポレポレでいこうよ by 農園主 ） |
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馬とイチゴ
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2013/03/17(Sun)
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ご来園の馬橋さんグループから写真をいただいた。
馬も喜ぶいちごの味、ご満足いただけたようだ。 竹馬もこの顔で楽しんでいかれたのは、言うまでもない。   謎の美女3人組、その明るさとパワーから芸人さんかと思いきや、 「普通に仕事してますよ～」と言う。 職場を一度のぞいて見たい。 （ 次回は、アランとのツーショットで by 農園主 ） |
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恒例行事
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2013/03/16(Sat)
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高校のラグビー部仲間との付き合いは、四半世紀を超える。
毎年12月30日には、高校近くの居酒屋に三々五々集合することになっている。 この2年は、残念ながらイチゴの準備でご無沙汰だ。 今後も日程的にイチゴのシーズンが忙しくなる時期なので、 出席は難しいかもしれない。 しかし、この会がずっと続いていれば、いつかは皆に会える。 高校のハンドボール部の同期だったという、女子グループが来園。 それぞれの大学を卒業する今年、卒業旅行のイベントだという。 久しぶりの再会にテンションはマックスの美女たち。 これを機会に是非とも、毎年の恒例行事にしてほしい。 （ いづれはお子さんを連れて by 農園主 ） |
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ママ友
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2013/03/15(Fri)
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平日に、お母さんとお子さんのグループでの来園が急増している。
ポレポレのコンセプトは、ママさんとお子さんに受け入れてもらっているらしく、 嬉しい限りである。 驚くべきは、ママ友のネットワークである。 君津市内の方が、ママ友たちと再来園いただいた。 facebookで前回のいちご狩りを紹介したら、盛り上がったそうだ。 この日も「ヤギさ～ん！」ママたちが見守る中で子供たちが叫び続けている。 ネットの普及で、口コミのスピードは想像を越える。 ディーラーにとっては情報収集力が生命線だが、 その相場情報よりもよっぽど早いかもしれない。。。 （ ママさんたちは凄腕のディーラーかも by 農園主 ） |
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農家のやよい会計
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2013/03/14(Thu)
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明日の期限前に確定申告を提出してきた。
膨大な領収書の整理から始まり、計理処理の下調べとその問い合わせ、 自費購入した計理システムへの入力とレジ出力との照合。。。 終わってみれば、知らないことを知る楽しさはあったが、 その労力負担は、決して軽くはないのが実感である。 会社人の頃は、上場企業の貸借対照表や損益計算書を それこそ舐めるように見てきたのだが。。。 近所での最近の挨拶は、「何月分まで終わった？」となるので、 苦労は皆同じようだ。 そして、苦労の先にあるのは、税金を「支払う」行為であるから、 自営業者は、税金の使い道に厳しくなるのは当たり前かもしれない。 それがもしどこかで飲み代に使われていたとしたら、そんなショックはない。 （ 当園は来年から威張りたい by 農園主 ） |
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へのへのもへじ
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2013/03/13(Wed)
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完熟した「やよいひめ」を見つけるキーワードである。
いちごは、完熟すると、ヘタがそっくり返ったり、 ヘタの下の果肉が盛り上がったりする。 やよいひめの場合は、果肉がしっかりしていることから、 果肉が盛り上がると、その膨張に表面がついていけず、 白くひび割れを起こす。 この文様を農園では、へのへのもへじと言っている。  一見すると、傷に見えるかもしれない。 しかし、糖度は抜群。 いちご狩りでは、このサインを探してほしい。 （ 醍醐味 by 農園主 ） |
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嵐を呼ぶ男
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2013/03/12(Tue)
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二度目のご来園になる方から、届いたメール。
この方の最初のご来園は１月の大雪だった。 そして、二度目の先週末は、ものすごい強風。。。 「前回の雪の中で食べた苺が忘れられず、 苺が食べられないと言う人を今回は連れて訪れました。 やはり、美味しい。 苺がダメだと言う人は、どんなに練乳つけても、 酸っぱくて食べられないと言っていたのに、 最初に渡した、やよいひめを食べた途端、 このイチゴは美味しいと30個位食べていました。」 スーパーのいちごは、完熟前に収穫し出荷するので、 酸っぱいのは無理もない。 農園に来て、いちご本来の味を知っていただけたのは、幸運。 まだまだ、ご存じでない方も多いからだ。 （ 次回の来園は、晴天でありますように by 農園主 ） |
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14時46分
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2013/03/11(Mon)
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2年前、揺れるパニックの中、
工場内で自分の部下を誘導し避難させた彼は、この世を去った。 極度のストレスが原因だったかもしれないが、 寝顔のような安らかさに見えた。 今を精一杯生きること。それが彼の鎮魂と考えている。 （ いちごを食べてもらいたい by 農園主 ） |
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いとおしい新顔
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2013/03/10(Sun)
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「いちご狩りのシーズンはいつまでですか？」
よく聞かれる質問のひとつである。 5月のＧＷ明けまで頑張るつもりだとお答えすると、 「その後は。。。何をするのですか？」 これも必ず聞かれる。  一昨日、来シーズンの親苗が種苗会社から届いた。280苗。 この苗たちから、来シーズンに必要な12,000株を育てていくので、 これからの2ヵ月間は、育苗と収穫が重なることになる。 だから、いちごシーズンは14か月。 （ ようこそ by 農園主 ） |
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ラブレター
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2013/03/09(Sat)
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 来園された方から、自筆の手紙をいただいた。 「先日は、とても楽しい時間をありがとうございました。 あまりに素敵な思い出ができたので、どうしてもお礼を伝えたくて 手紙を書かせて頂きました。」とある。 かわいい息子さんとの写真も同封されていた。 農園一同（含むアラン）、みんなで輪になって感激している。 手紙の中には、当園の時間無制限についての感想もあった。 「他のイチゴ園だといちご狩りに時間制限があって、4才の子供に、 もう終わりだよ！と伝えても子供は理解できず、せっかく楽しい時間だったのに 最後は泣いて終わる、、、そんなの悲しすぎます。」 イチゴ農家の諸先輩方から時間無制限は、無謀なシステムと心配されている。 しかし、お客様の望むことを追及してみようと決意を新たにした。 勇気をくれた手紙。 （ 数十年振りのラブレターなのだ by 農園主 ） |
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青色吐息
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2013/03/08(Fri)
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農園初の確定申告の期限を迎えている。
1週間前だから、尻に火が点いている。 イチゴの仕事の合間を縫って進めているが、わからないことは結構出てくる。 その都度、地元の税務署や東京国税局に問い合わせるが、これが親切なのには驚く。 マルサのイメージとは違うから、拍子抜けするくらいだ。 本日も公民館での申告直前の相談会場に行った。 「補助金の計理ですか。。。難しいですね。」 色々と悩んでくれた結果は、 「つじつまが合えば、大丈夫ですから、考えすぎないで下さい。」 意外に柔軟性のある答えだ。 初年度は、開園の経費ばかりかかっている一方で、 年内の営業日が数日しかないこともあって、大赤字？決算になりそうだ。 （ 来年の納税が目標 by 農園主 ） |
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お待たせ
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2013/03/07(Thu)
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 「かなみひめ」の実が赤くなってきた。 例によって、形はグー、チョキ、パー、独特である。 年明けのデビュー以来、ファンになっていただいた方々には、 お待たせしている。 あの桃のような風味との再会。 初めての方もお試しあれ。 （ 少量ながらいちご狩りにも再デビュー by 農園主 ） |
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エネルギー源
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2013/03/06(Wed)
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「やよいひめ、食べられますか？」
友人から聞いて来園されたという若いお母さんとお子さん。 たいそう気に入っていただけたようで、 「本当に美味しかった。週末はパパと来ますね」 と喜んで帰られた。 今のやよいひめには、手ごたえを感じていたので、 大変嬉しい声である。 昨年3月の苗づくりから試行錯誤、仕事を重ねてきた結果が、 こうして実ったと実感する。 （ 明日も頑張るぞ by 農園主 ） |
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パン好き
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2013/03/05(Tue)
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当園に電車と歩きで来園される方が、少しづつ増えている。
駅からは2キロ、これからの暖かい季節なら近く感じてもらえる。 東京から電車で来られた若い女性4人組がいちご狩りの後、 ランチに「かさりんご」に行きたいという。 １日に何本もない市内バスを使って行ってみると言うのである。 そんなに有名な店なの？ということで、早速訪ねた。 イタリア語で「自家製」という意味のお店は、パン屋さんである。  パン、具ともにしっかりとした味わい。満腹感もある。 店のご主人は、他のパンを褒めてくれ、と言うかもしないが、 「カレーパン」は、これまでのカレーパン人生の中で、 一番美味いと思った。 （ くるみパンに挟まったポテトサラダもいい by 農園主 ） |
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ワイルド
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2013/03/04(Mon)
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爆音とともに来園された御一行。
オートバイ13台での登場は、東京からのツーリング・チーム。 若い方ばかりなのには、少し驚いた。  自動二輪車を購入する人の平均年齢をご存知だろうか？ 48歳なのである。 バイクは、もはや若者のあこがれではない、のである。 高速道路のドライブインで、格好いいバイクの男性がヘルメットを取ったら、 白髪頭だったり、髪がなかったりするのも頷ける。 そういう自分も、中型車と大型車の2台を持つ同世代だ。 農業とオートバイ、この相性は良くないと言われる。 雨の日は、農作業は休みになるが、残念ながらオートバイにも乗りたくない日だから。 （ 当園は雨でも仕事だが by 農園主 ） |
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ベジタリアン
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2013/03/03(Sun)
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近所のおばぁちゃんから、時々野菜をいただく。
本当に美味しいので、 最近では無理を言って、分けてもらっている。 いちご狩りのお客様にも喜んでもらうためだ。 今朝は、スティックタイプのニンジンが届いた。 生でかじってみたら、甘い。 いちごのお土産とセットで詰めてほしいという方がおられた。 なるほど、色採りもいいし、お得感もある。  よく聞かれるのだが、イチゴは野菜に分類される。 一年生及び多年生の草木になる実が野菜、 永年生の樹木になる実が果物である。 イチゴは、多年生野菜となる。ちなみにバラ科。 （ 野菜コンビである by 農園主 ） |
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ニッポンの未来
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2013/03/02(Sat)
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大学院生20人が卒業旅行のイベントで来園された。
工学系の研究室なだけあって、全員男子。 聞けば、一流のメーカーに就職する人が多いそうなので、 将来の日本を背負っていく若人たちである。 「甘～いっ、うまい」 はしゃいだ歓喜から始まり、ハウス内からは笑いが絶えない。 しばらくすると、5人ほどが輪になって食べたヘタの数を数え始める。 ガッツポーズをしている彼は勝者なのだろう、満面の笑みだ。 いちごの後は、皆でアランとじゃれ、竹馬で遊ぶ。 いつもの小学生達とほとんど同じ行動パターンである。 しかも、目の輝きも同じだ。 童心を忘れていない彼らには、無限の発想力が秘められているように見えた。 （ 将来は安心 by 農園主 ） |
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