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「始まりはいつも苺」
2022/04/14(Thu)
 “山里のジェラテリア 山猫” の
今シーズンのかき氷 がいよいよ始まる。
その準備にポレポレ苺を仕入れに
こまめに足を運んでいただいている。

「使う苺が全部美味しくないとダメ。」

 奈美さんの作品の根幹である。
厳しい要求であるが、
目指すところはとても共感できる。

【写真】山猫さんのポレポレ苺を使ったかき氷

 震えるぐらい美味しいそうだ。
予約は少しだけ空きがあるようなので、
まさかのチャンス。(19時30分現在)

(いきたいなぁ by 農園主)

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苺フェア
2022/04/09(Sat)
 毎週、奈美さんが
赤色の愛車でやって来て、
ポレポレ苺をのせて行く。
そして、苺たちは、
ジェラテリア山猫で
生まれ変わるのである。

“苺みるく”(優しいみるくとともに)
“苺ソルベ”(なんと、果汁100%)
“苺バター”(あのジャムがジェラートに)

【写真】ジェラテリア山猫さんのいちごバター・いちごソルベ・いちごミルク

 嫁さんと気に入っているのは、
それぞれをヨーグルトやミルクの
ジェラートと合わせていただくこと。
相互の風味がより一層、引き立つ。

 今なら、「食べ比べセット」が、
宅配注文できるそうだ。

【写真】ジェラテリア山猫さんの“いちご食べ比べ6個セット”

(チャンス到来 by 農園主)


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