普通の生産者なら、こういう日の出荷は
見合わせて、のんびりするものだと思う。
実際、今朝の出荷用の駐車場は
ガラガラだった。
爆弾低気圧とやらで、
午後まで大雨と風の予報である。

　でも、もし、こういう日に
買い物に出かけた人がいて、
「あれっ？ポレポレ苺、今日はないの？」
とか、
「雨で空いている日に買いに来たけど」
とか。
それなのに陳列棚に並んでいない、
となれば、こんな残念なことはない。。。
そんな一念で、今朝（夜中）も
いつも通りにハウスに向い準備をした。
いつも支えてもらっている方々への
小さな恩返し。

（明日は、晴れそうだ　by　農園主）

　直売所（味楽囲さだもと店）で
販売を始めて、ちょっと驚いたのは、
品種をわからずに、あるいは興味を
持たずに「いちご」を購入して、
食している人がとても多いことだった。
でも、それは知る機会がなければ、
当たり前なのかも知れない。

　ポレポレ農園では、4品種を栽培していて、
それぞれに独特の個性があり、
それらをいかに伸ばしたらいいのか、
いつも悩んでいる。
当園のロゴと品種名のシールを
必ず貼るようにしているのは、
開園当初からの“こだわり”。
ちなみに、当時は嫁さんがシールを
手で切り抜いていた。

「“やよいひめ”まだあります？」
「やわらかいの、“かなみひめ”でしたっけ？」
「“紅ほっぺ”と“おいＣベリー”が好きで」

　店頭で陳列をしていると、この1ヶ月で
そういう声をかけていただけるようになった。
品種の味わいの違いを知ると、
食の楽しさは何倍にもなると思う。

（お好きな品種は？　by　農園主）

　“小粒”　まで美味いね。

　そういうイチゴが理想だと思っている。
イチゴには養分の配分に優先順位があり、
果房の中で大きい方の果実（先に咲いた花）から
順番に配分されていく。
したがって、小さくなればなるほど後回しに
されることになる。



　ポレポレの丸型のパックは、
小粒ばかりを集めたもの。
個人的には「ピーナッツいちご」と呼んでいて、
パクパクと食べられる、いや、食べたくなる。
そういう自信がある。
自分自身が毎晩、パクパクしているのだから。

（ビールとともに　by　農園主）

　いちごは、年末からの１番果の収穫が
終盤となり、２番果への移行期に入った。
果実の収量が一時的に減る時期になる。
ただ、採れ始めている頂果は、
巨大なものが多く、
見た目にも食べ応えもインパクトがあると思う。
食味は、食べてのお楽しみ。



　“頂果のお徳用パック”を数量限定で
今朝、味楽囲さだもと店の当園の陳列棚に
こっそりと？並べてみた。
毎日とはいかないかも知れないが、
こういう仕掛けもしていきたい。

（見っけたら儲けもの　by　農園主）

　直売所（味楽囲さだもと店）の店頭に
ポレポレいちごを毎朝自ら陳列している。
狭い平面の棚に並べるだけの作業なのだが、
見せ方は幾通りもあるので、
「奥深い」と実感しながら苦労している。
“ポレポレいちご”だとわかるように、
皆さまが手に取りやすいように、
そして、見栄えもいいように。

　お客さまの立場になって、
できるだけ俯瞰的に見渡すようにしているが、
センスがあるわけでもないので、
なかなか正解が見えず、毎朝悩んだ末に、
最後はいつも「えいやぁ」となっている。

　それでも、店頭で「ワクワクした」という
感想を言ってくれる人もいて、嬉しい。
選ぶ楽しさを感じていただきたく、
品種も商品種類もできるだけ、
揃えてご提供したいと思っている。

（ＤＯＫＩＤＯＫＩへ　by　農園主）