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近所のスーパーマン
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2022/07/04(Mon)
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大規模に米を作っている方で、
一人で大型の機械を操る。 倉庫にはあらゆるマシンが並び、 その仕事の速さにはみんなが驚く。 なので、地元周辺の田んぼで、 自分で作れなくなった人は みんなこの人に頼る。 そして、地域の活動でも、 何かあれば （ 溝を造成するとか、 台風で木が倒れたとか） 必ず出番となる。  当園でも、時々、機械仕事を お願いをすると、 「いいよ。いつでも。」 優しく言ってくれる。 忙しいのにそういう雰囲気を 全く出さないところが、 尊敬される所以だと思う。 （あこがれ by 農園主） |
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熱い情熱と冷静な準備で
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2022/06/15(Wed)
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新規にイチゴ農家になりたい、と
ご相談に来園される方が時々おられる。 栽培技術を修得するための研修を どこでどのように実施していくのか、 学校ではないので、 自ら決めて行かなくてはいけないが、 自分の経験としては、 「時々、聞きに行けば作れるようになる」 なんて、無責任なことは到底言えない。 師匠にしっかりと（できれば毎日）、 学ぶべきだと思っている。 日々、イチゴの表情が変わる中で、 タイムリーに教えを乞うためであり、 農家の生活サイクルを知ることも、 脱サラの人には特に大事である。 また、資金・収支計画という 難しい問題もあり、近時の物価上昇は、 パイプハウスの資材にも反映され、 2割近く上昇しているそうだ。 今後さらに値上げが確実と聞いた。 設備投資の負担増は、新規の人には 大きなハードルとなっていく。 それでも、緻密な計算の上に 情熱を持って計画を進めてほしいと願う。 もちろん、撤退も含めてである。 （後悔しないように by 農園主） |
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冬眠からの目覚め？
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2022/03/18(Fri)
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“山里のジェラテリア山猫”さんの
冬季休暇が終了し、明日19日から いよいよ営業が再開される。 先日、奈美さんが愛車に乗って、 ポレポレ苺を引き取りに養老渓谷から やってこられた。 オープンに向けての仕込みのためである。  手間ひまを惜しまない姿勢は、 お客さまを喜ばせたい一心かと。 「 苺🍓苺🍓苺🍓 いちごの季節がやってきましたー♪ 春ですねー🌸 苺のジェラートが無いジェラート屋さんなんて 居酒屋に生ビールがないようなもの。 例えが、お酒ですみません笑 この季節は、売り切れ無しで頑張ります。」 （楽しみな季節の始まり by 農園主） |
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先見の明
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2021/12/04(Sat)
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船橋市の小川いちご園を訪問。
10年前にいちご農家になるきっかけを 作ってくれたご夫婦である。 当時からの 「宅配中心のビジネスモデル」は、 まさに先見の明があったと コロナ禍で実感する。 当園もこれまで宅配のご注文では、 クレームというか、 トラブルが起きたことはない。 10年間で１回も。 クロネコヤマトさんにも驚かれている。 それは嫁さんが丁寧な発送と 対応をしてきたためで、 当園の自慢でもある。 でも、その基本は 小川いちご園から教わったものだ。 「 パックではお送りできません。 いちごが潰れてしまいますから。」 時には、お客さまにハッキリと 伝えることも必要であり、 きめ細かい梱包の重要性も教わった。 今年の宅配も、しっかりとした 仕事をして参ります。 （緊張感を持って by 農園主） |
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会うことの意義
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2021/11/26(Fri)
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君津いちご部会の勉強会があって、
半年ぶりに仲間が集まった。 講師をお呼びして、 病害虫のこと、好熱菌のことなど、 有益な情報提供をいただいた。 仲間内になると、 今シーズンをどのように運営するのか、 意見交換をする。 「いちご狩りはどうする？」 「燃料が上がっているけど」 「アブラムシ対策、どうしてる？」 そんな会話が続く中、 当園が10年目になるという話になり、 「もう、そんなに」と一同びっくり。 大先輩からは、 「立派だよ」そう言ってもらえた。 サラリーマンだった人がとても続かないと 思っていたそうだから、 驚くのも無理はないが、 少しは認めてもらえていたことを知って、 素直に嬉しく感じた。 恵まれた仲間がいて、 そして、皆に食らいついていくこと。 （ずっと続けたいと思う by 農園主） |
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