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間違いはない？
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2022/01/17(Mon)
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ポレポレ苺が売り切れていて、
（申し訳ない） ご本人のお言葉では、 「ちょっと、浮気をしたの」 そうしたら、少々残念な苺だったそうで、 それ以来、ポレポレ苺を “間違いない苺” と他人にも 宣伝してくださっているのだとか。 とても光栄のこと。 しかし、ことはそう簡単ではない。 「人間ならミスをするというのであれば、 プロは人間であってはいけない」 王さんの厳しい言葉を胸に刻んでいる。 皆さまのご期待に添えるようにと 覚悟を持って仕事をしているつもりだが。 （でも自分に甘くて by 農園主） |
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来月のご褒美
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2022/01/14(Fri)
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 いつも館山市からポレポレ苺を お買い求めに来てくださっているアキさん。 年明けには完売していたということで、 （申し訳ない。。。） 今回はご予約してくださった。 「今年初のポレポレさん苺、 美味しくいただいているところです。 各種ご用意下さったので、 今回も食べ比べ！ やよいひめ、おいCベリー、紅ほっぺ。 紅ほっぺを頬張りすぎて、 果汁を吹き出すところでした…危なかった！ 今回母はおいCベリー、 私はやよいひめが好みの美味しさでした。 次は来月になってしまうかなぁ…、 そのご褒美🍓を楽しみに １ヶ月頑張っていこうと思います。 ご馳走様でした！」 今年は“やよいひめ”の評判がとてもいい。 見た目は、薄い紅色なのに、 味は独特に濃い。 さて、来月のお好みはどう変化して いるのか。ちょっと楽しみである。 （それまでこちらも頑張ります by 農園主） |
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シーズンの振り返り
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2021/06/03(Thu)
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「今年は味楽囲さんアピタ店と
月2,3回は購入する事が出来ました。 また友人や知人のお祝いには スペシャルなイチゴをご用意して頂き ありがとうございました。 来年も楽しみにしています。」 地元のお客さまからの嬉しい “労いのメッセージ”が届いた。 宅配のご注文も毎年頂いている方で、 “スペシャル”と喜んで いただけていることを知って、 とても安堵する。 そして、今年から挑戦した2店舗での販売。 それぞれの店の使い勝手の良さを 上手くご利用いただけているご様子に やってみて良かったと思う。 皆さまが買いやすい環境や 少しでも便利なことを考えていくことは、 栽培のことを悩むのと同じくらい 大事なことと思う。 （ご感想がありがたい by 農園主） |
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よしのちゃんのショット（2021年編）
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2021/04/19(Mon)
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毎年、農園のいちごの写真を
送ってくれるので、 ご存知の方も多いと思う。 苺の果実や花、ミツバチなどの ショットは、光の表現に とてもセンスがあって、 実物以上に素敵な農園に写る。（感謝） 今年は、いちご狩りは休園なので、 いつもと趣きの違う写真が届いた。 味楽囲さだもと店で 「凍りいちご」を買って、 ジャム作りに挑戦してくれたそうだ。   そういうわけで、今年の“ショット”は、 フレンチトーストと手作りジャム。 美味しそう。 ダイエットしたら、 最近はこういうものが 大好きになった。 （いい色 by 農園主） |
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してやったり
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2021/04/16(Fri)
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「すっぱーい、けど、もう一杯」
そういう感じであろうか。 すりつぶした離乳食の苺を食べた みのり君（生後7か月）。 酸っぱさで身震いした後、 スプーンをまた欲しがる。  （ ⇒ 動画はコチラ ） 子供は味覚、嗅覚が敏感なので、 苺の食味は、どんな風に感じるのであろうか。 みのり君が教えてくれるのは、 苺の味覚にとって「酸味」が とても大事であるということ。 それに比べて二言めには、 「甘いのはどれ？」 と聞く大人がなんと多いことか。 （みのり君、梅干し？ by 農園主） |
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