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房総へ、いらっしゃ～い
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2019/11/05(Tue)
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 保田漁港直営の食堂“ばんや”が 戻ってきた。 台風15号で甚大な被害にあった人気店。 2週間前から、店舗の全てというわけ にはいかないが、部分的に再開した。 「台風の朝は、店の窓ガラスが全て割れて、 店の中は雨風でめちゃくちゃになっていて」 お店の後片付けが大変だったそうだ。 ご自宅が強風に屋根が吹き飛ばされて、 命の危険を感じた方も。 それでも、「いらっしゃいませ～」と 元気な声で皆さまをお迎えする顔は、 とても溌剌でいきいきとしていた。  「カサゴのから揚げ」と 「金目鯛の煮付け」を嫁さんと 競うように？堪能させていただいた。 房総をもしもご心配いただけたら、 是非、足を房総に向けていただきたい。 それが復興への支援に直結するので。 （当園ものぞいてみて by 農園主） |
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ぶらっと房総（養老渓谷のドライブコース）
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2019/06/22(Sat)
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県内でドライブをしながら、
出かけたくなるお決まりのコースがある。 農園から車で1時間ほど、 養老渓谷温泉のある大多喜町。 ランチは「手打蕎麦ゆい」でいただき、 「ごりやくの湯」でのんびりと汗を流し、 そして「山猫」でかき氷を楽しむ。 こちらの蕎麦は美味しい。 実はそれ以上に天ぷらのファンである。 “野山の天ぷら”の名の通り、 わらび、舞茸、山うど、とうもろこし、など とっても地味なのだが、 その素材を見事に引き出してくれている。 塩でいただくのがおすすめ。 お風呂は、前にもご紹介したが、 露天と内風呂が絶妙に一体化して 開放感のある空間なので、 とてもリラックスする。 そして、“山猫”のかき氷。 いつも独創性あふれる新作がある。 もはや、かき氷の次元を超越し始めている。 【君津市産 小糸在来大豆で手作りきな粉と いすみ市産 無農薬 黒千石大豆 醤油クリーム 白玉のせ黒蜜付き】  【いすみ市産 無農薬アロマレッド（人参）みるく】  隣の席では、ご家族がいちごのかき氷の 取り合いをしていた。 （また来ようっと by 農園主） |
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春の“フェス”へのお誘い
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2019/04/04(Thu)
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今週土曜日に養老渓谷の大多喜町で
「大多喜宇宙フェスティバル」がある。 あの“山猫”さんは、農園のいちごを お使いいただいて、スペシャルなかき氷を 用意しておられる。  フェスでは、色々なランチを選べて、 温泉に入って、かき氷をいただく。 そして夜は、屋外音楽ライブを聴きながら、 キャンプもできる。星空を眺めながら。 なんて素敵な日になりそうな。 （行ってみようよ by 農園主） |
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ぶらっと房総 （成田ゆめ牧場）
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2018/10/25(Thu)
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 ヤギが80頭もいる牧場がある。 しかもとても人懐っこいヤギばかり。 「成田ゆめ牧場」 である。 歴史は130年になるという老舗で、 とても素朴な雰囲気であるが、 本当にヤギたちが愛らしく育っている。 飼育員の方々の愛情が 注がれている証拠だと思う。 お話を聞いているうちに、 爪の切り方まで実演していただいた。 ヤギをうまく動かないようにするコツである。 大収穫であった。 （ヤギ好きにおすすめ by 農園主） |
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ぶらっと房総 （ 発酵浴 “湯らら” ）
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2017/12/19(Tue)
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“酵素風呂”が農園のすぐそばに出来た。
ヒノキのおが粉に酵素が含まれると その発酵熱で60～70℃までになる。  ここに仰向けになって、 そのおが粉を掛けてもらう。 その途端、別世界に。 下から上から横から、 ジンワリと温められていく。 20分もすると汗が噴き出し始める。 そこを我慢してもう少しだけ。 サウナとは違い、体の奥の方の芯まで 熱くなる感じだ。 シャワーを浴びた後は、 びっくりするくらいに体が軽くなり、 鼻の通りまで良くなっている。 「好転作用」というのだそうだ。 小学生未満のお子さんは、 体力的におが粉をかけて 入ることはまだできないそうだが、 無料で、おが粉の上を歩いて 風呂場にいることはできるそうなので、 お子さん連れのご家族も楽しめると思う。 ちなみにこの酵素は生きているから、 店主の方は毎日休むことなく、 育て続けているのだそうだ。 （嫁さんが大好きな風呂 by 農園主） ※ 農園から車で約2分。 ※ 公式ホームページ： https://hakkouyoku-yurara.jp/ |
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