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これ、いいね ( のこぎり山バウムクーヘン )
2014/08/28(Thu)
[写真]富津・見波亭 のこぎり山バウムクーヘン(1山)

 「あぁ、バウムクーヘンね。。。」
そう思って、今までは何となく素通りしていた。
一時のブームも去ったし、少し飽きていたこともある。
しかし、味には絶大なる信頼のおける荒玉食堂のマスターが、
「初めて旨いと思ったバウムクーヘン」と言うから試してみた。

 見波亭(みなみてい)と言えば、ご存知の方もあるかも知れない。
鋸山の麓にある富津・金谷港 「ザ・フィッシュ」 にある。
レストランの他、お土産物が買えるところだ。
横須賀と行き来する東京湾フェリーの船着場でもある。

 なるほど、しっとりとした食感と控えめな甘味はコーヒーとよく合う。

( また、いただきたい by 農園主 )

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