ランチの王様 ( ビーフシチュー in 松山 )
2014/07/07(Mon)
 母と弟がそれぞれに作るビーフシチューは、旨い。
「持ってきたよ」の声には、飛び上ってしまうくらいである。
しかし、両者の煮込み方や味は全く異なるから不思議。
それくらい奥が深い料理なのである。

[写真]木更津・バーベキューレストラン松山のビーフシチューランチ

 当店の煮込みソースがいい。
少しクセがあるかも知れない。苦みがあるからだ。
しかし、それがトロトロの肉と白いご飯に見事にマッチするのである。
ステーキ屋さんのシチューも十人十色だが、クセになりそうな予感である。
ちなみに、人気のステーキランチはグラム数を増量してオーダーする女性の方々あり。

( ほっほー by 農園主 )


※ 農園から車で約25分。
※ 店舗情報 : http://tabelog.com/chiba/A1206/A120602/12023007/

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