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最適化
2014/05/18(Sun)
 来シーズンの親苗たちの生育は、順調である。
少し暑くなってきたが、ランナー(ツル)が次々と伸び、
子苗の採苗時期も近い。
育てる4品種は昨年と同じラインアップになるが、
本数の割合を変更しようか、考えている。

[写真]太陽の光をいっぱい浴びて元気に育っている親苗の様子

 「紅ほっぺ」「かなみひめ」「やよいひめ」「おいCベリー」
味覚や食感や香りには、それぞれに個性がある。
作り手からすれば、さらに異なる視点もある。
早生か晩生か、収量は十分に取れるのか、
果肉はパック詰めに耐える硬さなのかどうか。。。

 しかし、作り手側に勝手な事情や思い込みがあっても、
ポートフォリオ(組み合わせ)の決定権はお客様にある。

( 皆様の声の結集 by 農園主 )

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