ランチの王様 ( フルーツトマトパスタ in 清見台カフェ )
2013/06/26(Wed)
 君津産のフルーツトマトを使ったパスタソースは、絶品だ。
甘味と深いコクが共存するところへ、店オリジナルの辛いオリーブオイルを少したらす。

[写真]木更津・清見台カフェ の

 アラビアータに似て非なる絶妙の甘辛いコンビネーションに絶叫したくなる。
 「幸せー」
ランチには、キッシュが選べる。これが人気でもある店だ。
野菜や肉を包み込むタマゴの風味に、黙って深く頷いてしまう。

[写真]木更津・清見台カフェ の

 デザートもたまらない。季節のゼリー(今なら白桃)がアイスの上にプルるんと乗って来る。
コーヒーも旨いと来ているから、100点満点のコースなのである。
オーナーシェフは、フランス料理の修行と実績を持つというから、納得だ。
このランチ、1000円であるのは奇跡だ。

( 書きながら、また食べたくなる by 農園主 )


※ 農園から車で約25分。
※ 公式ホームページ : http://www.kiyomidaicafe.com/

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