ポレドレ・クッキング (with 豚しゃぶ)
2018/05/11(Fri)
 先日、ご来園いただいた“まみさん”から
嬉しい感想をいただいた。

「ポレドレ早速いただきましたが、
すっっごく美味しかったです!
さすが自信作ですね(o^^o)
家族全員で仲良く30回カウントしました。
他のお客様に『豚しゃぶに良く合うよ』と
教えてらしたのを盗み聞きして
真似しちゃいました(^^)v 」

【写真】まみさんが作った豚しゃぶ with ポレドレ

 そう、ポレドレは、合わせる素材によって、
味わいが変化する。
それがとても不思議なところであり、
最大の魅力であると思う。

(でしょ、シェフ~ by 農園主)

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コメント:
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皆さんのポレドレの使い方にはいつもなるほど。こんな使い方や合わせ方もあるんだと感心しています!
皆さんの使い方やアイデア、生の声が新作料理のヒントに活きてくるのです。


これからの時期は焼きナス、揚げナスにかけて召し上がってみて下さい!またいつもと違うポレドレが見えてくると思います。
2018/05/11 22:21  | URL | ペルポンテ #-[ 編集]
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ふむふむ。なるほど。おナスにポレドレ(メモメモ)。早速チャレンジ致します。ありがとうございます。ポレドレ本当に美味しくて幸せな気持ちになりました(*^^*)お店にもお伺いしたくなっちゃいました!!!もう少し子供たちが大きくなってご迷惑をおかけしないようになってからの楽しみにとっておきます(^^)
2018/05/16 20:01  | URL | #-[ 編集]
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