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プロの真価
2017/07/12(Wed)
 千葉県成田でイチゴを栽培する方を
訪問させていただいた。
ご本人の栽培経歴は16年、
お父様の代からは30年を越える大ベテランだ。
その長い経験を経て、
今は、“おいCベリー” 一本に絞り、
直売で全てを売り切る。
食味だけでなく、収量も大変多いと評判で、
その技術を是非とも学びたいと思い
お時間をいただいた。

「イチゴが望んでいるものを観察することが大事。
 土の下と上、それぞれに。」
「水、温度、栄養素だけでなく湿度がとても肝心」
「千葉に合う自然条件で育てることを優先すべき」

 その栽培手法は予想以上に細かく多様であり、
栽培にかける情熱と向上心に裏打ちされていた。
久し振りに頭の中を大きく揺さぶられた気がする。
感覚的に共感できることもたくさんあって、
とてもいいヒントを得られたと嬉しく感じている。

( 観察と勉強と試みと by 農園主 )

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