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これ、いいね (ネギの肉巻き焼き)
2017/02/11(Sat)
 三郎さんの公約通り、今年のネギは格別である。
毎週、いちごの直売に訪れてくださるご近所の母娘さんは、
合せて必ずこの“三郎さんのネギ”を買って帰られる。
お気に入りの料理をお聞きしたところ、
「肉巻きにして焼くと、ネギが甘くて甘くて」と。

【写真】三郎さんの長ネギを豚バラ肉で巻いた肉巻き焼き

( ホントだ by 農園主 )

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