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アランのこと ( 贅沢編 )
2015/06/27(Sat)
 草の話になる。
アフリカの放牧民は、こう言うそうだ。

 「ウマやウシは少々多く放してもあまり草は傷まないが、
ヤギやヒツジは多く放しすぎるとすぐに土地が荒れて使えなくなってしまう。」

 なぜならば、ウマやウシは葉や茎しか食べないが、
ヤギやヒツジは地表に草がなくなると根っこまで食べてしまうから、だそうだ。
だから、最初にウマを放ち、次にウシを放ち、草丈がウシの口では食べることが
できなくなるほど低くなるとヤギやヒツジを放すという順番ができているという。

[写真]アランフィールドで自由奔放に歩き回るアランの様子

 本当? アラン。
草はこの通り伸び放題になっているけど。
アラン・フィールドは確かに広いし、
美食家だから、少しずつ多くの種類を食べたいのは知っている。
土の付いた根っこは、嫌いなのだと思っていたのだが。。。

( いいさ、それで by 農園主 ) 

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