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これいいね ( 本牧シュウマイ )
2015/02/04(Wed)
 シュウマイは好物のひとつである。
先日、東京・北青山の歯医者さんがご家族でいちご狩りに来園された。
嫁が当時かかりつけだった先生である。
開園当初から応援していただいている。
「これ、どうぞ。 熱い内に食べて下さいね」

[写真]横浜・上田屋の本牧シュウマイ

 一昨年いただいたのも旨かったのだが、今年のはまた絶品である。
中身からジワッとしみ出る肉汁。
本来は、シュウマイに使われるべき類いの肉ではなさそう。
これは、確かに熱い内がいい。
そう思いながら、目を閉じて再び噛みしめるのであった。

( 今のところ歯は丈夫 by 農園主 ) 
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